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双耳蚝油炒上海青的做法

2019-04-11 11:49:44 | 来源: 主食

双耳蚝油炒上海青的做法简单是油菜做法大全的常见菜,不一定要看双耳蚝油炒上海青视频才能学会,但怎样做双耳蚝油炒上海青最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道双耳蚝油炒上海青吧。

双耳蚝油炒上海青的食材和调料:

黑木耳、白木耳各几朵;上海青(上海白菜)250G,蚝油2茶匙,香油1/2茶匙。

教您双耳蚝油炒上海青的家常做法,如何做双耳蚝油炒上海青才好吃

1,双耳水发开,洗净去蒂,摘称小朵;

2,上海青洗净,沸水中一滚就沥干,立即用凉水冲凉,空水,滚水的进程要非常快,烫一下就可以了,(也可以油爆炒,不过我不太喜欢油爆);

3,热锅烫油,入上海青翻炒,再入双耳翻炒;

4,加蚝油翻匀,最后滴香油。

营养常识小贴士:

蚝油本身味道很够了,无需再加盐。

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