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芹菜炒东风螺肉的做法

2019-04-08 06:15:24 | 来源: 菜谱

怎样做芹菜炒东风螺肉好吃?学做芹菜炒东风螺肉需要哪些食材?家常美食网elmonte老师为您提供芹菜炒东风螺肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芹菜炒东风螺肉。

东风螺肉口感很脆,小孩子也喜欢吃。这螺肉是上次特价的时候买的,放冰箱差点忘记了,那天回来晚了,就看看冰箱有没有可以快熟的材料,就把它找出来了,配上西芹炒,就是一道快手又营养的菜了。

芹菜炒东风螺肉的主料:  东风螺肉(1包(250克))  西芹(3片)    芹菜炒东风螺肉的调料:  姜(3-4片)  蒜(2瓣)  淀粉水(适量)    做芹菜炒东风螺肉所需厨具:  无

芹菜炒东风螺肉的做法图解步骤

1.东风螺肉用水冲洗解冻,挤干水,放料酒和盐腌10分钟。

2.西芹撕去粗丝,斜刀切段。

3.姜切片,蒜去皮备用。

4.热油锅,爆蒜和姜爆香。

5.放入西芹炒至断生。

6.倒入螺肉炒匀,放蚝油,糖炒约3分钟。

7.倒入淀粉水勾个薄芡就好。

8.清新快手。

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