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初秋食节蒜香白豆角家常菜好豆网朝

2019-02-02 09:39:31 | 来源: 菜谱

【初秋食节】蒜香白豆角_家常菜_好豆

初秋的季节,接地气的蔬菜一拨一拨的都上市了,

初秋食节蒜香白豆角家常菜好豆网朝

这豆角是最受百姓喜欢的普通蔬菜。

蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜,蒜香浓郁,而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多流星划破天际多备用哦。

主料:白豆角250g、蒜1头

辅料:盐、葱、花椒粉、胡椒粉、醋、酱油、麻油等均适量

蒜香豆角的做法步骤:

1. 准备食材

2.豆角摘去梗茎

3.掰成小段

4.水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟

5.冷水浸泡一下

6.油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒

7.谢入酱油、盐翻炒

8.起锅前调入胡椒粉和醋

小贴士:蒜要多备

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