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养生坚持6原则女人吃出好气色

2019-05-12 14:44:09 | 来源: 饮食

导读:春季从立春开始,历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共6个节气,止于立夏前1天,春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然,是1年中最好的季节。俗语说“1年之计在于春”,因此,我们1定要做好春季的养生保健,为1年的健康打下基础。

原则1:早春时节选择热量较高的主食,并重视补充足够的蛋白质

早春时节,气温依然比较寒冷,人体需要消耗1定的能量来保持御寒功能。所以,营养结构应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食品,以便及时补充能量物资。另外,由于寒冷的刺激可以使体内的蛋白质分解加速,致使机体抵抗力下降而致病。因此,早春期间还需要补充优良蛋白质,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。

原则2:适当增加饮食中的果蔬比重,以摄取足够的维生素和无机盐

春季,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始复发,活力加强,容易侵犯人体而致病,如春季常见的口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。所以,在饮食上应适当增加果蔬比重,以摄取足够的维生素,如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑桔、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,可增强抵抗各种致病因素的侵袭;富含维生素E的食品也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力。这类食品有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

原则3:饮食宜平淡,忌食油腻、生冷及刺激性食品

春季在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食品,由于油腻的食品吃后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。饮食宜温热,忌生冷。胃寒的人可常常吃点姜,以驱寒暖胃。

原则4:春季饮食应省酸增甘,以养脾气

春为肝气当令,根据中医5行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,5味入5脏,而酸入肝,甘入脾,有鉴于此,春季饮食调养,宜选甘温之品,忌酸涩,主要以补益脾气为主,故可多吃1点大枣、山药、锅巴等。

原则5:根据个人体质及病情对症食补

祖国医学提出,“春季养生当需食补”。但必须根据春季人体阳气逐步生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以避免适得其反。以下几种人最适合在春季进补:中老年人有早衰现象者;得了各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神委靡者;春季气候变化大,受凉后易反复感冒者;过去在春季有哮喘发作史,而现在未发作者;到夏天有夏季低热者。

凡属上述情况者,都可利用春季这个季节,根据个人体质及病情,选择适当的食补法,防病治病。具体以下:

1.老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法,这类食品有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。

2.虚寒体质者,可多食核桃、枸杞等偏温食品。

3.湿气较重者,当食化湿食品,如干荷叶、莲子等。

4.对小孩子、老人,平时还可煮些橘子皮、萝卜、梨或荸荠当茶喝。

5.病中或病后恢复期的老年人的进补,1般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食品为主,可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不容易消化的食品,以避免损伤胃肠功能。

原则6:千金难春来泄,消脂排毒正当时

古语有说:“千金难春来泄”,意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。这里值得注意的是,不要1味地偏信民间的排毒药物。其实,简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。试试早上起来喝1杯鲜奶,吃1个苹果。温和有益,又有排毒的效果。其他的水果,如草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤,因海带中的胶质成份能增进体内有毒物资的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒,所以,饮用此汤,毒素自然会随着大小便排出。 社区编辑团队:迎客松特产

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