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大汤圆的做法

2019-04-17 04:35:49 | 来源: 饮食

怎么做大汤圆好吃?学做大汤圆需要哪些食材?家常美食网白胖白胖的糯米团子老师为您提供大汤圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大汤圆。

做大汤圆所需食材: 主料:糯米粉500g,黑芝麻100g,白砂糖80g,蜂蜜40g,植物油15ml,水一碗

大汤圆的做法步骤:1. 制作芝麻馅:将黑芝麻碎,白砂糖,蜂蜜,植物油,搅拌均匀;

2. 用一次性手套将它平均等份,揉成团,捏实,大约10个左右;

3. 准备一碗糯米粉,一碗清水;

4. 用滚汤圆的方法制作,先泡水,再在糯米粉中滚两圈,在重复上述步骤(一般5次左右,喜欢厚实的糯米皮的,可以多滚几圈);

5. 烧开水,再放入汤圆,因为比较大,可以多煮一会儿,大约5分钟左右;

6. 出锅,成品。

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