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摩洛哥风味炖鸡的做法

2019-05-16 23:14:25 | 来源: 凉菜

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摩洛哥风味炖鸡的材料:

去皮,去骨鸡胸肉500克,切方块,盐2茶匙,洋葱1个,切碎,大蒜2瓣,切碎,胡萝卜2条,切片,芹菜2棵,切成小块,新鲜生姜1小块,切成末,红柿椒粉1/2茶匙,孜然粉3/4茶匙,干牛至1/2茶匙,辣椒粉1/4茶匙,姜黄粉1/4茶匙,鸡汤350毫升,番茄酱250克,罐装鹰嘴豆大歌星《邂逅七夕》微电影开创传统节日营销新模式
400克,沥干水,西葫瓜1个,切片,柠檬汁1汤勺

摩洛哥风味炖鸡的做法:

1.将鸡肉用盐腌1下,然后放入1个大平底锅,用中火将鸡肉煎黄,直到几近煎熟。铲出鸡块,搁1旁备用。

2.将洋葱,大蒜,胡萝卜和芹菜放入煎过鸡的平底锅里1起炒。当菜变软时,加入生姜,红柿椒粉,孜然粉,牛至,辣椒群星玩跨界为足球动起来 激情澎湃演绎加油舞
粉和姜黄粉;1起炒1分钟左右,然后混入鸡汤和番茄酱,炒匀。再把煎过的鸡肉块放回锅里。将火调小,让混合物煮约10分钟。

3.加鹰嘴豆和西葫瓜入锅里,煮开后将锅盖上,小火再煮15分钟,或直至西葫瓜煮熟变软即成。加柠檬汁炒匀便可享用。

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