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豆渣肉丸子的做法

2019-05-16 23:47:50 | 来源: 烘焙

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豆渣肉丸子的材料豆渣150g5花肉100g油适当盐适当红萝卜适当香菇相克食品适当生粉适当鸡蛋相克食品1个生姜相克食品适当 豆渣肉丸子的做法图片步骤,怎样做豆渣肉丸子好吃?

肉剁成肉末、红萝卜、香菇、生姜剁碎

把剁碎的材料放1起调入1点盐巴、生抽和生粉

放入1个鸡蛋的蛋清

调入豆渣

搅拌上劲

捏成豆渣丸子入油锅炸熟就好

美食天下菜谱大全温馨提示:

早上我家很多时候都是榨豆浆喝。剩下的豆渣营养丰富可不能扔了,除炒着吃做饼吃,做这个豆渣肉丸子也不错哦。大豆中较大1部分营养成份残留在豆渣中,1般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,另外,还含有钙、磷、铁等矿物资。食用豆腐渣,能下降血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食品纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因此豆腐渣被视为1种新的保健食品源。

豆渣里如果水份太多的话用纱布挤干1些水份

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