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滋阴润肺鳄鱼肉煲海底椰滋阴清热萝卜煲鲍鱼

2019-05-13 16:47:59 | 来源: 烘焙

1 : 滋阴清热-萝卜煲鲍鱼

原料: 干鲍鱼20⑵5克,鲜萝卜250⑶00克。

做法: 将干鲍鱼泡发,鲜萝卜去皮,砂锅置火上,放入清水及鲍鱼、萝卜,共同煲汤服食。[聚知识]

功效: 滋阴清热,宽中断渴。适合于糖尿病患者。

2 : 滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的做法,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰怎样做

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中医说鳄鱼肉可治哮喘;鳄鱼体内有1种优化核酸,常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。[)海底椰有润肺止咳,滋润养颜的功效;银耳又是“平民燕窝”,相当滋补的食材;杏仁可宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,3者相结合,更是滋阴养颜,锦上添花之妙品啊!陈皮味辛、苦,性温;具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;蜜枣也为补益脾胃,滋养阴血,养心安神,和缓药性的功效,还可为汤水带来1丝清甜,不可缺少的配料!......

鳄鱼肉煲汤 滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的做法,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰怎样做好吃,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的家常做法——食材

急冻鳄鱼肉:300克

海底椰:200克

猪展肉:250克

南北杏:30克

银耳:10克

姜:3片

制作时间:

用餐人数:

鳄鱼肉煲汤 滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的做法,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰怎样做好吃,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的家常做法——步骤

1、开水把鳄鱼肉和瘦肉焯1下,放姜片和酒去腥味;(鳄鱼皮那层硬外衣要去掉,类似鸡爪子的外衣)焯好后用凉水冲洗干净,晾着备用;

2、银耳泡发后切去根部,用手撕成小朵备用;海底椰也切成条状备用;余下各材料均洗净备用;

3、瓦煲煮开水,约2公升,把所有的准备好的主料和配料全数放入,大火煮开后转小火慢熬约2个小时,食时调入精盐便可!

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3 : 滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰的做法,滋阴润肺——鳄鱼肉煲海底椰怎样做好

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中医说鳄鱼肉可治哮喘;鳄鱼体内有1种优化核酸,常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。海底椰有润肺止咳,滋润养颜的功效;银耳又是“平民燕窝”,相当滋补的食材;杏仁可宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,3者相结合,更是滋阴养颜,锦上添花之妙品啊!陈皮味辛、苦,性温;具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;蜜枣也为补益脾胃,滋养阴血,养心安神,和缓药性的功效,还可为汤水带来1丝清甜,不可缺少的配料!......

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急冻鳄鱼肉:300克

海底椰:200克

猪展肉:250克

南北杏:30克

银耳:10克

姜:3片

制作时间:

用餐人数:

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1、

开水把鳄鱼肉和瘦肉焯1下,放姜片和酒去腥味;(鳄鱼皮那层硬外衣要去掉,类似鸡爪子的外衣)焯好后用凉水冲洗干净,晾着备用;

2、

银耳泡发后切去根部,用手撕成小朵备用;海底椰也切成条状备用;余下各材料均洗净备用;

3、

瓦煲煮开水,约2公升,把所有的准备好的主料和配料全数放入,大火煮开后转小火慢熬约2个小时,食时调入精盐便可!

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4 : 海底松银肺

【菜名】 海底松银肺

【所属菜系】 江苏菜

【特点】 蜇头形似松枝,猪肺色白如银,酥烂如豆腐,入口即化。

【原料】 海蜇头150克、猪肺750克。 火腿35克。绍酒40克、葱25克、姜25克、盐12克、味精3克、鸡汤150克。

【制作进程】 海蜇头撕去衣膜,洗净,入沸水中烫泡10分钟,使其酥软,捞出入清水中漂洗干净。将火腿改刀成马牙块,加入绍酒,上笼蒸酥烂。猪肺用清水灌拍,抽去肺内气管筋络(应保持完全),入开水锅中氽水洗净,装入沙锅,放葱姜、绍酒、鸡汤,用小火炖3~4小时,使其酥烂。将海蜇头下沸水中略烫,再用沸鸡汤套过1次,捞出连同火腿1起放入砂锅内,炖至沸,加精盐、味精略焖即成。

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