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无油健康烤薯条的做法

2019-04-09 01:14:47 | 来源: 烘焙

怎样做无油健康烤薯条好吃?学做无油健康烤薯条需要哪些食材?家常美食网麦可安老师为您提供无油健康烤薯条的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味无油健康烤薯条。

做无油健康烤薯条所需食材: 主料:土 豆 4个(665g)

辅料:盐少量,植物油少许

无油健康烤薯条的做法步骤:1. 准备材料,土豆4个。

2. 土豆清洗干净去皮、切成1.2cm左右的条状,尽可能让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦。土豆条上的小尖角,需要去掉,由于非常容易烤焦。

3. 切好的土豆条放入冷水中浸泡5分钟,去除淀粉。

4. 浸泡好的土豆条冲洗干净,烧一锅水,水开以后放入土豆条,煮2分钟便可。盛出煮好的土豆条,用厨房用纸把表面的水擦干一点儿,同时预热烤箱。

5. 擦干水份的土豆条放入烤盘,均匀摆放整齐,在土豆条表面刷上薄薄的一层植物油。

6. 放入预热好的烤箱,上下火210度,中层,20分钟,两面金黄便可。烤好的薯条表面撒少量盐(1岁以下省略)。

7. 完成图。

8. 完成图。

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