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芸豆拌芹菜叶的做法

2019-02-03 21:25:04 | 来源: 烘焙

口味:咸鲜味工艺:拌

主料:芸豆300克

辅料:芹菜叶50克,胡萝卜50克

调料:香油5克,盐3克,白醋5克

芸豆拌芹菜叶的做法,怎样做芸豆拌芹菜叶才好吃1. 将芹菜叶洗净,入沸水中氽一下,捞入凉开水中过凉,挤去水分,切成末;

2. 将芸豆用水泡透后煮熟,捞出晾凉;

3. 将胡萝卜去皮洗净,煮熟晾凉,切成小丁;

4. 将芸豆、胡萝卜丁与芹菜叶放入盆内,加调料拌匀,装盘即成。

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