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开胃素菜茄汁蟹味菇的做法

2019-05-16 12:47:14 | 来源: 西餐

茄汁蟹味菇的材料蟹味菇200g番茄1个番茄酱相克食品1大勺盐适当鸡精适当食用油淀粉1小勺水2小勺 茄汁蟹味菇的做法图片步骤,怎样做茄汁蟹味菇好吃? 蟹味菇洗干净后,沥干水份备用。

番茄切细丁备用。

锅热后,倒油。油7分热时,放番茄酱进去翻炒半分钟,谨慎被溅烫到。

倒入番茄丁,炒3分钟左右,直到番茄变软出汁,然后放入蟹味菇。

煮开后,转小火,改上锅盖煮3分钟左右。

小碗里放淀粉,加水,搅拌成均匀的水淀粉

待汤汁变少,转大火,倒入水淀粉,放鸡精,收汁,便可出锅了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1,先放番茄酱炒,再放番茄,这样会让番茄和番茄酱的味道更好的融会

2,倒番茄酱的时候,谨慎被烫到

3,放入蟹味菇,不需要加水。由于番茄和蟹味菇本身要出水。如果你的番茄很生,没有多少汤汁,可以适当加 1点点水。1定要留点汤汁才好 吃,不要全部收干了。

4,这道菜拌饭拌面都很棒喔

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