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红酒焖猪蹄的做法

2019-04-01 23:35:14 | 来源: 西餐

怎么做红酒焖猪蹄好吃?学做红酒焖猪蹄需要哪些食材?家常美食网为您提供红酒焖猪蹄最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味红酒焖猪蹄!

红酒焖猪蹄的介绍:  肉食里面呢,我最爱的就是猪蹄啦!从小就听大人讲多吃猪蹄有猪皮可以保养皮肤,我本身又特别爱吃这类的食品,是绝对不会错过这道美味的!这次的做法跟普通的焖猪蹄类似,只是我加了红酒调味,因为红酒同样也是非常好的保养皮肤的食材,加在猪蹄里,口味香甜,更加醇厚。

红酒焖猪蹄的食材和调料:  猪蹄 3只 葱段 姜段 红酒 花椒 红椒 八角 料酒 酱油 盐

红酒焖猪蹄的的家常做法,最正宗红酒焖猪蹄怎样做好吃  将葱切大段。

将姜去皮后切大片。

烧热一锅水,放入事先切好的猪蹄以及葱姜段。

煮沸后捞出猪蹄。

准备好焖猪蹄所需要的食材:红酒、花椒、八角、红椒、葱姜、料酒、酱油、盐

先将猪蹄放入高压锅中,之后倒入热水,漫过猪蹄,以后加入上述原料,盖上锅盖,大火煮15分钟光火,待冷却后即可食用。

家常美食网小贴士  珊妮家常美食网小贴士:1)购买猪蹄的时候就先拜托店员帮忙剁好,这样回家做起来就省事很多。2)不要跳过前四步直接将猪蹄卤煮,买来的猪蹄我们要先焯水之后才可以去掉腥味,以后才可以做出美味的猪蹄!

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